京都百年老店-一保堂茶舖、三嶋亭

京都到處都是百年以上的老店，一保堂創立於1717年，是已經超過300年的茶舖，一保堂的茶涵蓋抹茶、玉露、煎茶和番茶四大類，所有茶葉根據每個品牌的獨特風味和香氣精心調配而成。而三嶋亭也是經營超過百年的老店，想當年(?)第一次來三嶋亭本店，那個壽喜燒的肉質真是太美味啦～之後本店只要沒預約幾乎都沒有座位，只能去高島屋店排現場，但就是少了本店的氛圍，這次事先線上預約，還剛好遇到官網維修，真的很怕沒能訂到，寫信給三嶋亭，也只是請我等官網開放，每天刷看官網修好了沒，終於讓我等到，結果想要的時間店休，只好提早一天來吃午餐啦～

一大早，先衝一波晴明神社，天氣很好，我就從晴明神社沿著京都御苑走回三条，路上會經過一保堂本店，離預約三嶋亭還有點時間，速速進一保堂買了玉露，雖然我喝不太出來茶的差別，但喝起來順的就是值得買回家！

一路走到三嶋亭，剛好是預約的時間，真的好久沒來，準時開門後，服務人員就出來招呼我，我是今天第一位客人，可能我預約的時間很早，但我有點驚訝居然已經不是隨時都客滿的狀態了！我進店後至少半小時以後才又出現第2組客人，而且一開始接待我到2樓的，居然是位外國人，跟網路上的評論一樣，大家都很失望在百年老店居然是接受非日本人的服務，畢竟會選擇這樣的百年老店，就是希望感受很傳統、很在地的精神與品味，出現非日本人的服務人員，的確會讓人感到”咦？”